Тыквенная каша не просто полезное, но и очень вкусное блюдо как для детей, которым этот вкус придётся по душе, так и для людей пожилого возраста. Такой кашей без хлопот можно накормить даже самого привередливого ребёнка. И маме не представит больших хлопот приготовить эту кашу. Бесспорно, тыква оказывает благотворное влияние на организм, работа кишечника стимулируется её особыми волокнами, быстро и легко усваиваются организмом, тормозят процессы старения. Без спорно, в тыкве содержится большое количество полезным минералов и витаминов, а если быть точнее в состав тыквы входит очень редкий витамин Т, а состав её мякоти особенно уникален. Каша из тыквы очень сытна в одной порции содержится 900 ккал. В кашу с тыквой можно добавить мёд, главное перед этим убедиться, что у ваших детей нет аллергии на мёд, но об этом позднее .

Как приготовить кашу из тыквы?

Рецепт каши из тыквы с корицей

Ингредиенты:

• Мелко-порезанная тыква– 250гр
• Молоко – 1 стакан
• Корица – ?  чайной ложки
• Соль – по вкусу
• Сахарный песок – по вкусу

Приготовление:

Стакан молока наливаем в кастрюлю и на маленьком огне доводим до кипения. В кипящее молоко высыпаем тыкву, порезанную кубиками.

В кипящую смесь добавляем  соль и сахар по вкусу, и 1/2 чайной ложки корицы.

Посоле чего всю смесь требуется перемешать до однородной массы и варить на маленьком огне .

Когда кубики тыквы разварятся, каша готова.

После чего готовую кашу выкладываем на тарелку со сливочным маслом .

Так же в кашу можно добавит мёд, его уже добавляем уже в тарелку с тыквенной кашей, чтобы мёд не утратил своих полезных качеств.

Более того, кашу из тыквы можно варить добавляя и другие виды каш, например, с тыквой можно варить пшенную, гречневую, кукурузную и манную каши.

Кроме того, можно готовить детскую кашу с тыквой в мультиварке и запекать в тыквенном горшочке в духовке.

Приятного аппетита!

Рекомендуем: Каша из тыквы с рисом

Ингредиенты:
тыква - один килограмм
рис - 1 стакан
молоко - 1 л
сахар - 4-5 ст. ложек
сливочное масло - по вкусу
соль - по вкусу
зелень - по вкусу
вода
Способ приготовления:

Тыкву помойте, удалите сердцевину и очистите от кожуры. После этого нарежьте крупными кубиками, положите тыкву в кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы она покрывала тыкву. Далее поставьте на средний огонь и варите в течении 20-30 минут до готовности. После этого слейте воду, измельчите кусочки тыквы в блендере, залейте молоком и все хорошо перемешайте. Опять поставьте на огонь и помешивая, доведите до кипения.

Рис промойте и положите в закипевшую тыквенно-молочную массу. После этого варите на медленном огне 30-40 минут. Далее добавьте соль, сахар и немного сливочного масла. Кастрюлю накройте крышкой и дайте настояться около одного часа.

Готовую кашу из тыквы с рисом украсьте зеленью.

Рецепт Каша из тыквы с рисом подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом